Productos típicos Andaluces La cebolla.

Dossier "La cebolla"

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Rueda Alimentaria, Pirámide y Rombo.

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La pirámide: Es un gráfico para indicar de forma simple los alimentos que hay que comer, para obtener una dieta sana y equilibrada. se mantienen los 6 grupos de alimentos, pero se han sustituido las zonas horizontales por 6 franjas verticales de distintos colores que, de izquierda a derecha, como:  naranja:   cereales y derivados, preferentemente integrales.  verde:   verduras y legumbres frescas.  rojo:   frutas frescas.  amarillo:   aceites y grasas.  azul:   productos lácteos.  morado:   carnes, pescados y legumbres secas. La rueda:  La rueda alimentaria es un recurso gráfico  que ciertas instituciones u organismos proponen a la población seguir una alimentación segura y equilibrada basándose en clasificar los alimentos en grandes grupos  de características tradicionales similares.. El rombo : La varieda...
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Diferencias de leche

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Leche Pasteurizada: Leche tratada con calor para destruir las bacterias, Se calienta a una temperaturade 72ºC durante 15 segundos. Leche esterilizada: Se somete a un proceso de calor para eliminar las bacterias, la duracion y la temperaturaes de 110ºC-118ºC durante 40 minutos. Leche UHT: Se somete a un proceso de calor para eliminar las bacterias, la duración y temperatura es de 135ºC durante 1 segundo.  
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Identificación de Etiquetas

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Tocino de cielo día: Procedencia------España Peso neto-----------200g Características y composición: Agua, Caramelo Liquido, Azúcar, Yema de huevo pasteurizado. Lípidos:  7'5g de las cuales saturadas 2'3g Hidratos de carbono:53'6g de los cuales azucares 50'8g Proteínas: 5'0g Sal: 0'08g                           Queso en loncha Mercadona Procedencia--------------España Peso Neto------------------500g Caracteristicas y composición: Valores energeticos----------- 961 KJ (231 kcal) Grasas--------------------------------16'1 g De las cuales saturadas-------11'2g Hidratos de carbono------------8'9g de los cuales azúcares---------5'4g Proteínas-----------------------------2'8g Zumo tropical Hacendado: Procedencia---------------------España(Tarragona) Peso Neto-------------------------200ml Caracteristicas y compone...
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